20.03.2013
Кондитерские изделия XXI века
С 26 по 28 марта 2013 года в Москве в Международной промышленной академии успешно прошла IХ Международная конференция «Кондитерские изделия ХХI века».
На конференции обсуждались современное состояние и перспективы развития кондитерской промышленности в странах Таможенного союза и за рубежом, качество и безопасность кондитерских изделий, реализация концепции политики в области здорового питания: производство кондитерских изделий лечебного, профилактического, специального и функционального назначения; сырье, пищевые добавки и другие ингредиенты; контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции,
Архив новостей