Producţia
Zefir
Zefir în ciocolată
Zefir alb acoperit cu glazură de ciocolată.
Zefir în ciocolată
Zefir alb acoperit cu glazură de ciocolată.
Zefir alb
Zefir alb din amestec de zahăr pe bază de albuş bătut, pireu de mere şi pectină. Două jumătăţi frumos reliefate sunt unite între ele şi presărate cu zahăr pudră.
