С 26 по 28 марта 2013 года в Москве в Международной промышленной академии успешно прошла IХ Международная конференция «Кондитерские изделия ХХI века».
На конференции обсуждались современное состояние и перспективы развития кондитерской промышленности в странах Таможенного союза и за рубежом, качество и безопасность кондитерских изделий, реализация концепции политики в области здорового питания: производство кондитерских изделий лечебного, профилактического, специального и функционального назначения; сырье, пищевые добавки и другие ингредиенты; контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции,
В конференции приняли участие более 300 руководителей и специалистов кондитерских предприятий из 25 регионов России и 10 стран ближнего и дальнего зарубежья: Беларусь, Казахстан, Молдова, Украина, Бельгия, Германия, Нидерланды, США, Турция, Швейцария.
Конференция такого масштаба состоялась благодаря поддержке известных кондитерских предприятий, фирм и компаний: ООО «Объединенные кондитеры, компания «NETZSCH Feinmahltechnik GmbH», (Германия), фирма «Бюлер АГ» (Швейцария), ОАО «Кондитерский комбинат «Кубань», ОАО «Брянконфи».
В рамках конференции состоялaсь выставка отечественных и зарубежных предприятий и фирм - производителей оборудования, сырья, вспомогательных и упаковочных материалов для кондитерской промышленности, Международный смотр качества кондитерских изделий «Инноваций и традиций», прошли деловые встречи и переговоры.
Дегустационная комиссия отметила высокое качество продукции А. О. «Букурия» и наградила:
Золотой медалью:
- набор шоколадных конфет «Сад Молдовы – Королевский»,
- шоколад десертный молочный «Букурия» (фундук),
- шоколад десертный «Букурия» (фундук).
Серебрянная медаль:
- шоколад десертный молочный «Букурия» ,
- шоколад десертный«Букурия»,
- шоколад десертный «Букурия» Люкс (72 % какао).
Гран-При – за высокое качество продукций удостоились:
1. А.О. «Букурия», Молдова за стабильно высокое качество и широкий ассортимент кондитерских изделий.
2. Холдинг «Объединенные кондитеры» за стабильно высокое качество и широкий ассортимент кондитерских изделий.
3. ОАО «Кондитерский комбинат «Кубань», Краснодарский край, г. Тимашевск за стабильно высокое качество и широкий ассортимент кондитерских изделий.
4. ЗАО «Кондитерский комбинат «Озёрский сувенир», Московская область за стабильно высокое качество и широкий ассортимент кондитерских изделий
5. ГНУ НИИКП Россельхозакадемии за широкий спектр инновационных разработок на предприятиях кондитерской промышленности.
Мы гордимся высокими экспертными оценками продукции, и в будущем будем продолжать
радовать наших покупателей новыми изысканными вкусами любимых сладостей!
«Букурия» - с нами жизнь слаще…
